Theo như nghiên cứu, nếu như lượng Cholesterol cùng huyết áp trong cơ thể đột nhiên tăng cao sẽ gây ra rất nhiều căn bệnh nguy hiểm. Việc bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng là việc cần thiết để phòng chống những rủi ro về sức khoẻ. Bên cạnh những món ăn giàu dinh dưỡng thì hiện nay còn có những loại thức uống. Đem đến hàm lượng dinh dưỡng cao chống những căn bệnh rất tốt. Trong đó, phải kể đến thức uống giàu dinh dưỡng và tốt cho khoẻ là nước ép cần tây.
Cần tây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cho cơ thể
Cần tây có chứa sắt, canxi, phốt pho, giàu protid, nhiều axit amin tự do, tinh dầu, inositol và nhiều loại vitamin, giúp tăng cảm giác thèm ăn, kích thích tuần hoàn máu, cải thiện hệ thống miễn dịch và bổ não. Chất hóa học tự nhiên apigenin có trong cần tây giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch máu.
Cholesterol và huyết áp cao có thể gây ra vô số biến chứng sức khỏe nếu không được điều trị. Nước ép cần tây là chìa khóa để ngăn ngừa rủi ro của cả hai điều kiện bệnh trên. Bạn cũng có thể kiểm soát được mức huyết áp của mình nếu uống một ly nước ép cần tây mỗi ngày. Chất 3-n-butylphthalide trong cần tây sẽ làm giảm hormone gây căng thẳng và giúp giãn các cơ quanh mạch máu. Từ đó giúp máu chảy trơn tru và ít gây áp lực lên thành mạch hơn.
Huyết áp cao và cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Khi các động mạch trở nên cứng và thu hẹp bởi mảng bám cholesterol và canxi, tim phải hoạt động rất nhiều để bơm máu. Nước ép cần tây là một nguồn cung cấp vitamin A, B, C và K và bao gồm sự kết hợp của phytochemical và chất chống oxy hóa, giúp khắc phục đáng kể tình trạng viêm nhiễm.
Những tác động đến với căn bệnh cao huyết áp từ nước ép cần tây
Cần tây chứa hàm lượng coumarin cao, một hợp chất có thể giúp giảm số lượng hormone căng thẳng trong cơ thể và giảm các triệu chứng huyết áp cao. Ngoài ra, Coumarin giúp tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu rất quan trọng để duy trì và hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Hơn nữa, một chất quang hóa trong cần tây, gọi là phthalides, có thể làm giãn các mô của thành động mạch và giảm huyết áp. Huyết áp cao sẽ gây căng thẳng cho tất cả các cơ quan của cơ thể, thậm chí có thể dẫn đến bệnh tim và các cơn đau tim, vì vậy, luôn tốt để duy trì nó ở mức khỏe mạnh.
Giúp giảm cholesterol hiệu quả
Cùng một hợp chất chịu trách nhiệm làm giảm huyết áp có thể làm giảm cholesterol. Bằng cách khuếch đại axit steroid và bài tiết mật. Uống cần tây đã được biết là làm giảm lượng cholesterol xấu tới 7 điểm. Nhờ vào hóa chất 3-n-butylphthalide (3nB).
Nước ép cần tây là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng để tăng cường “cholesterol tốt”. Giảm “cholesterol xấu”, để giúp bạn có một cuộc sống khỏe mạnh. Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất cần tây làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL. Do đó giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Chống sự lão hoá kết cấu của làn da
Uống nước ép cần tây có thể cải thiện kết cấu của da. Bằng cách cung cấp các lợi ích chống lão hóa thông qua vitamin K và vitamin C. Vì nước ép cần tây chứa 95% nước và chứa các chất điện giải. Nên đây là một cách tuyệt vời. Để cung cấp nước cho cơ quan lớn nhất của cơ thể là làn da. Hydrat hóa là điều cần thiết không chỉ đối với kết cấu của da. Mà còn mang lại cho bạn làn da tươi sáng.
Một cốc nước ép cần tây chứa 16% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày, rất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Collagen cần thiết để mang lại vẻ trẻ trung cho làn da.
Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Cần tây là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nước ép này có chỉ số đường huyết thấp đáng kể. Có thể duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa và vitamin trong cần tây có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Do đó làm tăng độ nhạy insulin và cải thiện quá trình chuyển hóa glucose.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất hạt cần tây. Được cung cấp cho chuột mắc bệnh tiểu đường đã cải thiện mức insulin và glucose của chúng. Cũng làm giảm trọng lượng của chúng và tăng hoạt động của enzym chống oxy hóa. Để có được lợi ích tốt nhất, bạn nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung ngay nước ép cần tây vào chế độ ăn uống.