Hiện nay, có rất nhiều loại nước ép hoa quả nhiệt đới tốt cho sức khoẻ. Những loại trái cây đều chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng nên được ứng dụng rất tốt trong việc chế biến ra những thành phẩm. Dứa là một loại quả rất nhiều nước nên thường được ép ra để tạo thành nước ép dứa. Không chỉ đem đến sự giải nhiệt mà nước ép dứa còn đem đến nguồn dinh dưỡng dồi dào và đóng vai trò rất quan tọng tỏng hệ miễn dịch. Bạn đã thực sự hiểu hết những lợi ích của nước ép dứa đến sức khoẻ hay chưa? Hãy cùng Jsagar khám phá ngay nhé.
Nước ép dứa không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn có nhiều lợi ích đến sức khoẻ
Tác dụng của nước ép dứa (nước ép thơm hay nước ép khóm) không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn có thể mang đến những lợi ích sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch… Thậm chí, nước ép dứa cũng có thể giúp bạn giảm viêm và ngăn ngừa ung thư. Không chỉ là loại thực phẩm lành tính, nước ép dứa còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người.
Đặc biệt, nước ép dứa giàu mangan, đồng, vitamin B6 và vitamin C. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của xương, hệ miễn dịch, giúp chữa lành vết thương, sản xuất năng lượng và tổng hợp mô. Nước ép dứa cũng chứa một lượng chất sắt, canxi, phốt pho, kẽm, choline, vitamin K và các loại vitamin B khác nhau cần thiết cho cơ thể của bạn.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả
Trong một nghiên cứu của các chuyên gia Philippines, những đứa trẻ được cho uống nước ép dứa mỗi ngày sẽ ít bị nhiễm virut và vi khuẩn hơn so với những trẻ không sử dụng loại thức uống này. Thời gian hồi phục của các căn bệnh liên quan đến virut và vi khuẩn cũng được rút ngắn một cách đáng kể. Chính vì vậy, nước ép dứa thật sự là một thức uống giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn
Các enzyme trong nước ép dứa có chức năng giống như protease. Protease giúp phân hủy protein thành các tiểu đơn vị nhỏ hơn như axit amin và peptide nhỏ để giúp ruột trong cơ thể bạn hấp thụ dễ dàng hơn. Cụ thể, các enzyme này là bromelain với chức năng giúp cải thiện tiêu hóa ở những người có tuyến tụy không thể tạo ra đủ các enzyme tiêu hóa (một tình trạng bệnh gọi là suy tụy).
Giúp chống ung thư
Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bromelain trong nước ép dứa có khả năng hoạt động như một chất chống ung thư rất hiệu quả. Khi kết hợp với các phương pháp hóa trị. Liệu có thể ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Trong nước ép dứa cũng có chứa beta carotene. Có thể giúp chống ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chất bromelain tự nhiên có trong nước ép dứa cũng mang lại lợi ích cho tim của bạn. Các nghiên cứu cho thấy bromelain có thể giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa cục máu đông. Giảm thiểu mức độ nghiêm trọng của chứng đau thắt ngực. Và các cơn thiếu máu não thoáng qua. Đây là hai tình trạng sức khỏe do bệnh tim gây ra.
Không chỉ tốt cho da mà còn ổn định lượng đường trong máu
Nước ép dứa đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi đường trong máu thành năng lượng. Nhờ đó cũng giúp ổn định lượng đường trong máu.
Nước ép dứa có tác dụng chăm sóc da theo những cách khác nhau. Ví dụ như điều trị mụn trứng cá, chữa lành vết thương nhanh chóng… Quá trình tổng hợp collagen trong dứa. Sẽ giúp làn da đàn hồi tốt hơn vì thiếu collagen. Là một trong những nguyên nhân gây lão hóa da nhanh chóng.